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Guide Lyon et ses marchés


Prix à l'Unité (pièce): €15.00 (Taxes 5.5 % comprises)

Auteurs: Corinne Poirieux, Aurélie Letenoux

Lyon a toujours été une ville de marchés. Evoquer les marchés hebdomadaires ou saisonniers de Lyon et de ses environs, c’est entrer dans le corps économique de la ville, c’est en percevoir ses rythmes, ses senteurs, ses coutumes. La qualité et la diversité des produits des marchés lyonnais issus d’une tradition multiséculaire influencent depuis toujours menus et recettes de la cuisine lyonnaise. Laissez-vous guider, saison par saison, à travers les multiples sites devenus patrimoines pluriels d’une ville qui se cache à qui ne sait pas la voir, la sentir, la ressentir…

Format : 13 x 22 cm, 144 pages, 350 photos inédites, broché, couverture souple avec rabats, EAN 9782841471812


Disponibilité

En Stock: 9



 




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